Geflügel Produkte
Trutenfleisch Produkte
Das geschmackvolle Geflügelfleisch von unseren Freilandtruten.
Unsere Truten dürfen jeden Tag auf die Weide. Da sie ständig Bewegung haben wachsen sie langsamer. Dadurch wird das Fleisch geschmackvoller.
Weidegans Produkte
Gänsebraten als Festtagsmenu als Martini Gans oder Weihnachstgans.
Unsere Weidegänse sind von April bis Oktober bei uns. In dieser Zeit ernähren sie sich hauptsächlich von Gras. Sie grasen unsere Weiden regelrecht ab.
Freiland-Poulets Mischpakete
Das genussvolle Pouletfleisch.
Vom Frühling bis Herbst sind bei uns Freiland-Poulets erhältlich. Das Mischpaket à ca. 5 kg enthält Brüstli, Flügeli, Schenkel, Geflügelbratwürste und Lebern. Es kostet 26.-/kg. Ein ganzes Poulet kostet 18.-/kg. Das Paket kann per Email oder Telefon bestellt werden. Ebenfalls können Einzelstücke wie Brüstli, Schenkel, Flügeli und Lebern bestellt werden. Nächste Termine für Mischpakete mit frischem Pouletfleisch: Wöchentlich ab Mai 2021 bis Ende November 2021 - Abholung samstags im Hofladen zwischen 9 und 12 Uhr